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1、煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油 ， 开锅后用中、小火煮，那么粥再沸也不会溢出来了，同时煮出的米粥更加香甜可口 。
2、煮粥时，先淘好米，待锅半开时再下米，即可防止米汤溢出来 。
【有什么办法煮粥不溢出来 煮粥怎么不溢出】3、煮粥不粘底的技巧：可以放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮 ， 水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底 。
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