文章插图
1、将现成的菜花洗净，切成小块，在盐水中浸泡一个多小时 。
2、花菜用盐不断搅拌 ， 使每朵花均匀滴入盐中，以让花菜软化脆的质地，约半天，然后用水稍微冲洗一下盐 。
3、放辣椒酱、醋、糖、芝麻油，根据自己的口味适当添加 。
4、搅拌均匀，使每一朵菜花都用调味料紧紧地包裹起来，然后放入一个干净的容器 。
【菜花咸菜的腌制方法 怎么做咸菜又脆又好吃】5、放入冰箱腌制一两天，就可取出食用 。
推荐阅读
- 晒柠檬干的正确方法 柠檬干片的正确晒法
- 自制黄酒的正确方法 自制黄酒的做法步骤
- 黑巧克力饼干的做法 黑巧克力饼干怎么做
- 黄小米粥的做法 怎样做黄小米粥好吃
- 杭州名菜东坡肉的由来的做法 杭州名菜东坡肉的由来的做法介绍
- 烤箱版军屯锅盔的做法 烤箱版军屯锅盔的做法介绍
- 竹蔗茅根马蹄汤的做法 竹蔗茅根马蹄汤的做法介绍
- 懒人厨房解馋卤肉饭的做法 懒人厨房解馋卤肉饭怎么做
- 腌黄瓜的方法 腌黄瓜的方法与步骤
- 香辣藕片的制作方法 香辣藕片的烹饪方法