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年夜饭也是春节的传统 ， 那年夜饭一般是在哪一天吃呢？又是为什么，在吃年夜饭的时候一定要剩一点呢？让我们一起来看看吧 。【年夜饭是哪一天晚上吃 年夜饭是在哪一天吃的】年夜饭是在哪一天吃的大年三十晚上 。
吃年夜饭的时间一般都在大年三十除夕夜的晚上，年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐，年夜饭是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，这顿饭是年尾对于一家人来说最重要的一顿晚餐 。如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位 ， 摆一双筷 ， 表示全家团聚，这就是年夜饭的习俗 。
年夜饭为什么要剩一点代表“年年有余” 。
大家在吃年夜饭的时候，吃完往往还会剩下一点，这样因为余下一点就寓意着来年会有“富余”，这也代表着大家对新一年的美好祝愿 。
除此之外，鱼也是人们吃年夜饭是必备的菜肴，因为“鱼”和“余”谐音，这样同样代表着“年年有余” 。
吃年夜饭有什么讲究入座讲究 在吃年夜饭时，入座也是很有讲究的，一般为祖辈居上，孙辈居下，父辈居下，并且不分男女老少都要饮酒 。
说话讲究 在吃年夜饭时说话一定要注意，非常讲究口彩 ， 不能说不吉利的话，如果吃饱了不想要 ， 不能直接说“不要”，而是要说“有了”；如果别个食物吃完了，要说“吃兴了”或者是“太多了”，而不能直接说“没有了” 。
成年人不宜喝汤 另外很多地方年夜饭还有成年人不宜喝汤的讲究，因为成年人在外四处奔波，汤汤水水比较的不吉利 。
年夜饭要做多少道菜根据人数来定 。
年夜饭具体要做多少道菜的话是没有一个明确规定的，建议最好是根据自家吃年夜饭的人数来决定 。但是大多地方都讲究菜数比较呈双数 ， 像6、8、10、12等都是可以的，这些数字都有不错的寓意，具体还是建议根据自家人数来定 ， 只要不太浪费就好 。
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