文章插图
1、玉米粒80g、细砂糖30g、玉米油40g 。
2、方法：准备小粒玉米，超市都有卖，细白砂糖 。
3、锅烧热 ， 小火 ， 倒玉米油，油量约40g 。
4、凉油直接倒玉米粒，翻拌匀，让每粒玉米粒都粘上油 。
5、待玉米粒有开始开花的了 ， 就盖上锅盖，一定要及时盖上锅盖呦 ， 不然的话噼里啪啦响声一起，玉米花就蹦出锅了 。
6、盖好锅盖 ， 轻轻晃动一下锅，待没有噼里啪啦的响声了，玉米粒基本就爆完了 。
【爆米花做法步骤 爆米花做法】7、关火，开盖，把糖均匀撒在玉米花上，趁热翻拌匀，倒出 。
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