文章插图
1、食材：芒果200克 ， 紫米100克，糯米20克，椰浆200克，白糖20克，椰丝50克，水200克，油5克 。
【芒果白雪紫米椰的做法 教你】2、紫米、血糯米淘洗干净，紫米粘性不够，加少量血糯米可以增加粘性 ， 便于成型
3、紫米血糯米加入椰浆、白糖和适量水，煮成米饭
4、把1.3杯的时候椰浆倒到大米里边，上笼蒸30分钟蒸熟 。
5、芒果切成丁 ， 把蒸好的米饭整型放入盘中 ， 用芒果围边，最后再倒入一杯椰浆就可以享用啦 。
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