文章插图
1、银耳用水泡发，洗净切小块，胡萝卜去皮洗净切小块，猪肉洗净切片，加少许盐 ， 料酒抓匀，姜切片 。
2、骨髓洗净放入开水烫一下，捞出用清水冲洗干净 ， 把银耳 ， 胡萝卜，肉片，骨髓，姜片，枸杞，带皮的蒜瓣 ， 放入炖盅，加入料酒和适量清水 。
【炖猪骨髓汤的做法 炖猪骨髓汤的做法大全】3、盖上盖子放入电压力锅隔水蒸，摁煮饭键即可，出锅加少许盐，鸡精调味即可 。
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