文章插图
1、主料:豇豆500克，辅料:咸肉120克，红葱头3头 。调料:蒜4瓣 生抽10毫升 沙茶酱20克 植物油15毫升 。
2、锅中倒油，油热后，将红葱头、蒜头末倒入；将红葱头、蒜末煸香至微微焦黄；倒入咸肉翻炒至肉片变色 。
【生啫长豆角的做法 生啫长豆角怎么做】3、然后加入沙茶酱，混合均匀；倒入长豆角 ， 翻炒均匀；加入生抽，再次翻炒；盖上锅盖中火焖10至15分钟即可 。
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