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我很喜欢用百香果泡蜂蜜水喝，前几天买了好多百香果回来，但是吃了几天都没有吃完，想请问一下吃不完的百香果怎么保存好？通风处存放如果把百香果放在闷热的地方很容易变皱变熟，但是也加快了的食用期 。如果家里有一大箱百香果闷在箱子，是很容易变烂的 。所以我们要把百香果放在通风处，让它慢一些地变皱 。在这干燥而且通风的环境下 ， 百香果大概能放5-7天左右 。
用保鲜膜包住把买回来的百香果，每一个都用保鲜膜封住 ， 这样会减缓它变皱的时间 。隔离与空气的接触，会保存得更长时间 。大概能保存一个星期到两个星期左右 。
做成冰块这个方法在夏天是最爽的 ， 就是把百香果肉做成冰块 。如果想方便一下，可以购买-些水果保存冰袋 。每次想吃的时候，就剪几块 ， 就可以了 。在杯子中，加入几块百香果冰块，再放温水与蜂蜜，一杯果汁就完成，真是太赞了 。
加蜂蜜罐装如果百香果切开了，一般都是要立即吃 ， 因为切开后最多只能放一天 。要是想要保存果肉，可以把果肉和蜂蜜按1:1的比例搅拌均匀 ， 再装到干净的瓶子里冷藏 。这样保存的百香果不能保存太久 。保鲜时间一周左右 。
制成冰棍可以将百香果的籽以及内部的一些营养物质都掏出来以后，用冰棒模具来制作 ， 可以适当加点糖，这样味道会更好的 ， 然后放在冰箱的冷冻层，过十几天味道都是很好的 。
百香果酱也可以将百香果的果肉挖出来，加适量砂糖后熬至成百香果酱放在冰箱里冷藏 ， 可以保存几个月的时间 。百香果酱同其他的水果酱的做法一样，放在罐头密封保存也是非常不错的选择 。
百香果怎么吃不酸又好吃【百香果怎么保存 吃不完的百香果怎么保存】 吃法一：切开，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后就这样吃 。百香果直接吃是酸酸的 。
吃法二：刮出果肉和籽，加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁 ， 也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳 。
吃法三：刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上，酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多 。
吃法四：切开两半放入杯中 ， 加入沸水，加点冰糖或蜂蜜，泡5分钟左右饮用 。
吃法五：刮出果肉和籽 ， 放入杯中，加入可乐雪碧，有点冰块就更好 。留下的果壳也是大有用处的 ， 可以用来泡酒或泡茶，做焖、烩、炖菜是放点果壳也是别有一番风味！
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