文章插图
1、小鲫鱼收拾干净，洗去脏东西 。姜和蒜切成薄片备用 。
2、锅里倒入适量油烧热，爆香姜蒜片 。倒入小鱼翻炒均匀 。
3、水一次放足量 ， 加适量醋和盐，煮开后转小火炖半小时 。黄瓜切片后加入锅里煮十分钟 。
【如何做黄瓜小鱼汤 做鱼汤的方法】4、加入适量生菜叶，烫熟即可 。美味营养的小鱼汤就炖好了！
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