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【橙香山药图片 香橙山药果冻怎么做】1、山药150公克，柳橙汁1000公克，吉利T25公克，细砂糖130公克 。
2、山药洗净削皮，切成小?。湃牍鏊匈嗵毯螅?泡冰水备用 。
3、柳橙洗净榨汁，过滤备用 。
4、将吉利T与细砂糖干拌混合 ， 加入柳橙汁搅拌均匀 ， 用小火加热至80℃，吉利T完全溶解后，随即熄火 。
5、将作法3果冻液倒入高脚杯中约7分满 ， 等到呈半凝固时，再将山药丁放入，待完全冷却后，即可放入冰箱冷藏 。
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