文章插图
1、将芥兰下端的老叶连茎去除，再把顶部的老叶切掉剩小部份 。
【白灼芥蓝 白灼芥蓝的做法】2、用小刀将茎部的老皮剥除 。
3、调好酱汁：生抽3匙、细砂糖1小匙、凉开水1大匙、浓缩汤料一小块（如没有可不加 。） 。
4、将生姜切成丝备用 。
5、锅内放半锅水 ， 加入色拉油1/2小匙、盐1/2小匙 。
6、水开后放入芥兰，水再开时捞起 。
7、捞起的青菜立即浸入凉开水中，待凉后捞起沥干水份 。
8、锅内热1小匙油，放入姜丝，小火炒出香味 。
9、将事先调好的倒入锅内用小火煮至糖溶化 。
10、将煮好的酱汁淋在排好的芥兰上，挑走姜丝等，摆上枸杞装饰，就大功告成啦 。
推荐阅读
- 白灼生菜 白灼生菜 做法
- 秋葵白灼要几分钟 秋葵白灼要几分钟才能吃
- 白灼基围虾的做法 白灼基围虾如何做
- 白灼虾煮几分钟最好 白灼虾开水下锅煮几分钟
- 白灼濑尿虾热水还是冷水 白灼濑尿虾做法教程
- 芥蓝菜心怎么炒 芥蓝心炒大海米的做法
- 芥蓝滑炒牛肉的做法 芥蓝炒牛肉窍门
- 腊味炒芥蓝 芥蓝炒腊肉的做法
- 白灼虾的蘸酱调料怎么做的 白灼虾的蘸酱调料怎么做
- 白灼虾怎么煮 煮白灼虾的方法