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【手把肉是什么意思? 手把肉是什么意思】1、手把肉是蒙古族几千年来的传统食品 。
2、也就是用手吃肉 。羊、牛、马和骆驼等家畜和野生动物的肉能够烹制手把肉 , 但手把肉通常指的是手把羊肉 。手把肉是蒙古人生活中的日常饮食,但就其新鲜度和美味度而言 , 它比其他方法如蒸、炖羊肉吃起来更美味 。
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