经过发面的面皮，吃了更易消化 。那么 ， 发面包子怎么做呢 。现在就教给大家如何做发面包子 。
step1: 第一步：准备好面粉、酵母粉、白糖和清水，然后进行和面 。
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step2: 第二步：当和成光滑的面团的时候,盖上盖子发酵2个小时左右 。
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step3: 第三步：两小时之后，用手在面团中间戳一个洞，不会回缩就说明发好了 。
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step4: 第四步：将发酵好的面团分成小面团 。
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step5: 第五步：把小面包团按到中间厚，周围薄，然后包上馅料 。包好之后放入蒸笼醒发30分钟左右，包子发好以后 ， 再大火蒸8分钟 ， 再关火在蒸笼静置5分钟即可 。
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【发面包子的做法】
step6: 这样发面包子就做好了，请大家参考 。
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