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可以做红烧鸡腿:
1、主料:鸡腿 。
2、辅料:盐、芝麻、葱、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜 。
3、鸡腿切?。友危?,生抽,料酒稍腌 。
【鸡腿怎么做下饭才好吃 鸡腿怎么做下饭】4、净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色 。
5、加入一小碗水 , 加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟 。
6、加适量水淀粉 , 大火收汁 。
7、撒少许芝麻 , 葱花即可起锅 。
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