文章插图
1、毛婆婆凉粉，到洛带古镇，最出名的是这里的伤心凉粉，是当家的招牌 ， 配料丰富 ， 让人垂涎欲滴 。
2、洛带油烫鹅，到了洛带古镇除了吃伤心凉粉，供销社的油烫鹅也可以了解一下 ， 油烫鹅美美的躺在托盘里，处理的干净，色泽垂涎欲滴，一刀下去油滋滋的鹅皮熏的入味 ， 鹅肉却粉嫩软烂 。
3、李记天鹅蛋，天鹅蛋它可不是真的蛋，形似糖油果子 ， 可区别就在于这个馅！包馅的被客家人称之为“天鹅蛋” ， 皮酥内糯、色泽红亮与甜而不焦，再裹上白芝麻并用竹签穿起来 。吃起来只觉得嘴里香甜糯软一团 。
【洛带古镇特色美食 洛带古镇特色美食作文小节】4、金丝饼，又叫一窝丝，洛带的金丝饼色泽金黄、丝丝分明，面皮是甜味，馅是咸味，口感更佳哦 。吃一口松脆香酥根本停不下来！油炸出锅的饼就像由一圈圈细丝线围合而成，里面还含有肉馅哦 。
5、九斗碗，也被四川人称为坝坝宴，客家人把吃九斗碗的习惯带到成都 ， 成都人才形成了逢事就要吃“坝宴”的传统 。像品碗、咸烧白等菜，因其独具特色的美味，已成为川菜名肴 。
6、蒲氏石磨豆花 ， 可谓是以味道取胜，重在食材的选择，将蒲氏石磨豆花融入绿色健康营养元素 ， 传统工艺制作流程，地道的老石磨，现磨现做 。豆花在砂锅里咕嘟嘟、咕嘟嘟炖起来，绵实不散，蘸水里一滚，裹上满身红油，满口豆香 。
推荐阅读
- 苏州特色美食有哪些? 苏州特色美食有哪些
- 武汉特色面点是什么 武汉特色面点是什么做的
- 陕西特色小吃大全
- 皖北特色小吃 皖北特色菜
- 平度十大名吃小吃 平度有哪些特色小吃
- 贺州的美食有什么特色吃的 贺州有哪些特色小吃
- 湘菜中最著名的15道菜 特色湘菜小炒
- 河北特色菜 河北特色菜品
- 成都早餐特色美食图片 成都早餐特色美食
- 重庆有什么特色小吃