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请问现在卤鸡肝多少钱一斤 ,大概12元一斤
【卤鸡肝的价格 鸡肝多少钱一个】1.动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调 。应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟 。2.烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好 。3.治疗贫血配菠菜最好 。4.动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食 。5.常食用鸡肝会导致杀精 ， 所以鸡肝不适合经常食用 。
1.保护眼睛 鸡肝具有丰富的维生素A，维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛 ， 维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义 。
2.增强免疫力 鸡肝能够增强人体的免疫反应，抗氧化 ， 防衰老 ， 并能抑制肿瘤细胞的产生 。
3.改善面色 动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白 。适量进食动物肝脏可使皮肤红润，所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长 。
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