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【凉拌咸菜的腌制方法 腌拌咸菜的做法】1、准备好食材，绿萝卜、胡萝卜 。
2、绿萝卜洗净切丝，放在盆里备用 。
3、胡萝卜洗净切丝 。
4、绿萝卜，胡萝卜放在一个盆里，加入精盐拌匀（根据自己的口味增减） 。
5、放入熟芝麻、鸡精、辣椒油、白糖、香油 ， 香菜15分钟就可以吃了 。
6、腌制好的咸菜放在密封盒里冷藏，现吃现拿，一周没问题 。
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