文章插图
1、市面上常见的金昌鱼 ， 一条的重量通常在400-600克之间，在开锅之后蒸10-15分钟左右即可 。
2、金昌鱼属于海鱼，肉嫩、刺少，蒸的时候一定要注意火候和时间，首先一定要在水烧开之后再放入金昌鱼蒸，一定要开大火蒸 ， 蒸的时间控制在10-15分钟内 ， 依据鱼的大小而定，这样蒸出来的鱼肉会比较的鲜嫩 。
【金昌鱼清蒸多久时间 金昌鱼清蒸几分钟】3、如果蒸的时间太长，或者说一开始凉水下锅蒸，都可能导致鱼肉蒸老了 。
推荐阅读
- 金针菇有酒味能吃吗 金针菇有一股酒精味还能吃吗
- 黄金芽和黄金叶的区别 黄金芽和黄金叶的区别在哪里
- 蒜蓉金针菇蒸虾的做法 蒜蓉金针菇蒸虾怎么做
- 金樱子酒制作方法
- 金汤海参做法 金汤海参做法视频
- 烹饪前怎么处理金华火腿
- 羊肉金针菇的制作方法 羊肉金针菇的制作方法窍门
- 美味杂菇煲 纯素杂菇煲
- 金针菇怎么吃好吃又简单 金针菇怎么吃好吃
- 莲藕金饼 藕饼lof