文章插图
1、主料:麻酱100克 。
2、辅料:蚝油少许、自制辣椒酱少许、自制韭菜花少许、番茄辣椒少许、熟芝麻少许、白糖少许、枸杞少许、葱花少许、香菜末少许 。
3、做法:
(1)准备麻酱,蚝油、自制辣椒酱,自制韭菜花,番茄辣椒酱 , 熟芝麻,白糖 , 枸杞子 。
(2)先将麻酱加温水盐少许香油调成糊状 。
【涮羊肉蘸料做法大全 涮羊肉蘸料的做法】(3)将准备好的其它调料通通放入麻酱中 。
(4)把麻酱与其它调料搅拌均匀装入小碗中 。开涮!撒上葱花和香菜末 。可以加入辣椒油口味更佳 。
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