关于铁皮石斛食用方法的介绍很多很多,但是往往很多人是了解吃法,但不知道具体怎么做,或是了解怎么吃,但不知道具体又有什么针对性功效与作用 。
step1: 1.鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华 。现代医学证来自明:鲜食可以清热、养阴、生津 , 可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体约沉黄内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢 。
具体操作:取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼;或捣烂和开水吞服,或用开水煎煮服用,味甘而微黏,清新爽口 。
直接功效:一般每天服用10到2纸校0克,早、晚空腹嚼咽 。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛 。
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step2: 2.鲜榨汁
铁皮石斛鲜榨汁,不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分,对于夏季饮用而言,更能起到消暑解渴的作用,而且小编认为这种吃法也比较“高大上”哈 。
具体操作:取10克弦左右新鲜铁皮石斛,先用冷水浸泡洗净 , 去衣,切成短条(大约5厘米或稍短),分两次完成:第一次加4分之一升左右的水,与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁(可加几块食用冰块),大概30秒后暂停,加入1升左右的水 , 继续……大概1分钟即可,最后过滤一下就可饮用了 。
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step3: 3.泡茶
铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益 。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮 。
具体操作:取铁皮枫斗若干(根据需要取3-5个左右),直接用开水多次冲泡饮用如云几色配药意衡乎 , 或是煎煮饮用,最后连渣嚼服 。
直接功效:清嗓润肺,滋阴益胃 , 用铁皮石斛花泡饮的话,还能清心解郁 。
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step4: 4.入膳
民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用 , 将铁皮石斛加入日常饮食企硫据武日中,边吃边补,这可能是大家最乐意的吃法吧……可在不知不觉中达到强身健体的功效 。
具体操作:将鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入族神自决去酒免渐率菜,可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼 。
实例:铁皮石斛宴
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step5: 5.熬膏
具体操作:洗净去衣切碎或拍破可加其他中药材加水煎,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖或蜂蜜 , 继续熬制成膏状饮用 。
实例:铁皮石斛莲膏
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step6: 6.浸酒
洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用 。但切记不要用使用荞酒,严重影响口感 。
直接功效:更重祛湿 。
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step7: 7.磨粉
铁皮石斛枫斗经超细微粉碎为铁皮石斛超微粉,每天服用1 克左右,可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用;同时可以根据不同体质咨询医生,配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用;
实例:铁皮石斛炖鲍鱼仔
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