文章插图
1、原料：猪手一个、蜜枣粽子一个、老抽、生抽、葱花、豆豉辣酱 。
2、半成品的粽子买回来后下锅煮约10分钟左右至熟 。
【红烧猪手粽 红烧猪手配菜】3、煮好的粽子切成块 。
4、猪蹄一个,掰成小块备用 。
5、锅中倒入少许油，加入香辣豆豉酱，葱花炒香 。
6、放入猪蹄后，淋上少许老抽炒匀 。
7、再放入切好的粽子，淋上少许生抽炒匀 。
8、倒入适量的水闷一会即可 。
9、红烧猪手粽出锅后撒上少许白芝麻 。
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