梅菜扣肉又叫烧白，是汉族传统名菜，属粤菜客家菜，正宗的梅菜扣肉是肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻 。而很多餐馆做的梅菜扣肉都不正宗，那什么是正宗的梅菜扣肉的做法呢？希望下面方法能够帮助到大家 。
文章插图
step1: 梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙（如下图）
文章插图
step2: 葱切段、姜切片备用（如下图）
文章插图
step3: 将五花肉清洗干净，
推荐阅读
- 奶水少了如何追奶最有效方法 排骨汤怎么炖下奶
- 山东省|我国最能“吃”的省份：不是东北也不是四川，而是这座人口大省
- 孕妇燕窝怎么炖最有营养 孕妇燕窝怎么炖最有营养价值
- 干豆角蒸扣肉的家常做法 干豆角蒸五花肉的做法
- 哪个版本c4d最经典？
- 独立包装的月饼保质期多久 月饼保存最佳方法
- 清炖羊肉放什么调料最好吃呢 清炖羊肉放什么调料最好吃
- ps怎么样可以把图片导出最清晰？
- 八爪鱼煮多少分钟才能熟 八爪鱼煮几分钟口感最好
- 湿核桃怎么去皮最快 去核桃皮最快的方法