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1、切成碎末或切大块状：冷冻保存时，不妨采用各种切法切好备用，以便于运用 。切成碎末 ， 用保鲜膜包覆起来并装进保存袋中 。直接做为提味佐料等 。切成大块状并装进保存袋中 。
【大葱如何放在冰箱保鲜 大葱保存方法冰箱】2、一旦冷冻 ， 纤维便会受到破坏，更容易煮熟，制成炖煮料理等，黏呼呼的口感甚是美味 。
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