蛇皮果的吃法技巧 蛇皮果怎么吃法


蛇皮果的吃法技巧 蛇皮果怎么吃法

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1、粘糖浆吃 。新鲜的蛇皮果可以沾着糖浆吃,再吃,以前大家可以把蛇皮果表面类似于蛇皮的果皮直接去掉,得到里面的白色果肉,然后把果肉切成块状 。在炒锅中加入适量食用油,加热以后放入适量白糖,熬成糖浆,然后再把切好的蛇皮果果肉放到糖浆中炒匀,等它表面全部沾上糖浆以后 , 取出趁热食用味道特别好 。
【蛇皮果的吃法技巧 蛇皮果怎么吃法】2、腌制后再吃 。蛇皮果的果肉口感脆嫩,平时可以像腌咸菜那样把它腌着吃,取出蛇皮果的果肉以后,去掉它中间的种子 , 然后把它切成小块,放在盆中,加入适量的食用 。
3、做果酒 。蛇皮果还是制作果酒的重要原料,平时人们在购买新鲜蛇皮果以后,把它果皮去掉,取出果肉切成碎块,去掉里面的种子,再准备适量的冰糖,把蛇皮果果肉和冰糖交替放入到大的干净玻璃瓶中,最后倒入适量的纯粮白酒,密封以后发酵 , 两个月以后,里面的果酒就能发酵完成,取出以后过滤,再把果酒装瓶密封,想喝时随时取出就能饮用 。

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