火鸡面要煮着吃, 这样面条才会劲道 。 将水烧开倒入火鸡面的面饼, 煮的过程中要搅拌一些以免粘锅 。 煮五分钟左右将面条捞出过凉水, 沥干水分后加入火鸡面自带的酱料包, 搅拌均匀即可 。 还可以根据个人的口味加入煎蛋等配菜, 而除了上述这类吃法外, 火鸡面也可以炒着吃 。
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1.火鸡面拿出来煮七八分熟, 顺带把甜不辣鱼豆腐等煮熟拿出来切片 。 蔬菜提前焯水断生, 并把火腿切片备用 。
2.放适量油将鸡蛋炒熟, 加入火腿和煮好的丸子类翻炒几下 。 再把火鸡面倒入翻炒, 放蔬菜后加适量的生抽继续翻炒 。
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【火鸡面怎么吃 火鸡面的正确吃法】 3.翻炒均匀后再加入火鸡面自带酱包, 等面条与酱料融合后即可出锅 。
4.最后装盘, 撒上火鸡面自带的白芝麻海苔包即可 。 做法非常的简单也好吃, 可以加入各种自己喜欢吃的配菜, 撒上白芝麻会让火鸡面的摆盘更好看 。
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