文章插图
1、准备凤梨40公克，蕃茄40公克，辣椒1/2支，九层塔少许，葱1/2根，酸子1大匙，草鱼200公克，水1500c.c，豆芽菜60公克，糖1大匙，鱼露1大匙 。
2、将凤梨、蕃茄、辣椒切片备用；九层塔切丝、葱切段备用 。
3、酸子用500c.c的水煮5分钟让其化开后，再将酸子汁滤出备用 。
【酸汤怎么做简单好喝 鸡蛋酸汤怎么做简单好喝】4、草鱼划刀过水汆烫备用 。
5、取一汤锅，在锅中加入草鱼、凤梨片、蕃茄片、酸子汁、水、调味料，以大火煮开后转小火继续煮10分钟 。
6、5.再放入豆芽菜即可熄火，盛入容器中的时候，再撒上九层塔丝、辣椒片、葱段即可 。
推荐阅读
- 火锅汤料怎么调制 家庭火锅汤料怎么调制
- 灌汤包怎么和面才好吃 灌汤包怎么和面
- 樱桃奶昔的做法和配方 樱桃奶昔的做法和配方大全
- 油条牛奶鸡蛋做法和配方
- 牙签肉的正宗做法和配方大全 牙签肉的正宗做法和配方
- 卤鸭肉的做法和配方 卤鸭肉的做法和配方视频
- 黄磊葱油面的做法视频 黄磊葱油面的做法
- 生呛包菜的做法窍门 呛包菜怎么做好吃
- 酸脆包菜怎么腌制方法好吃 酸脆包菜怎么腌制方法
- CAD怎么生成立体图