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【吃空心菜有什么好处 吃空心菜的好处】吃空心菜是一种很不错的选择 ， 因为吃空心菜确实对身体有好处的！那么吃空心菜的好处有哪些呢？下面跟着一起看看吧！体质增强空心菜是一种营养价值不低的食物 ， 它含有比较丰富的维C以及胡萝卜素等多种营养物质 ， 能够让身体的免疫力得到增强 ， 是一种很有的养生食物 。
护牙齿护肤吃空心菜还有的功效是在于牙齿和皮肤上 ， 因为空心菜里含有一种对保护牙齿以及润肤有作用的营养素 ， 如果皮肤需要滋润的话 ， 平常建议可以常吃些空心菜 。
控制血糖对于糖友而言 ， 平常也是可以吃些空心菜的 ， 因为这种蔬菜含有能够帮助大家来降低高血糖的作用 ， 可能很多蔬菜都不能吃糖尿病患者 ， 空心菜是可以吃些的 。
促消化空心菜还含有丰富的纤维素 ， 这种物质可以帮助大家清理肠道 ， 促进消化 ， 特别是其中的果胶还能起到排毒的功效 。所以平常空心菜应该要多吃些 ， 对大家身体是有好处的 。
蒜炒空心菜食材：空心菜适量 ， 大蒜少许 ， 食用油 。
做法：空心菜清洗干净 ， 用手弄成一小段小段的 。将大蒜拍碎 ， 稍微切下 。热下锅 ， 加入适量的食用油 ， 放入大蒜炒香 。然后放入空心菜快速翻炒 ， 加入食盐以及鸡精 ， 煮熟即可 。
空心菜炒肉丝食材：空心菜500克 ， 猪肉350克 ， 料酒少许 ， 大蒜适量 ， 生抽以及盐适量 。
做法：空心菜清洗干净 ， 弄成小段状 。猪肉清洗干净 ， 切成猪肉丝 ， 然后和少量料酒以及生粉搅拌下 。热锅 ， 放入大蒜炒香 ， 然后加入肉丝再快速翻炒 。最后加入空心菜炒熟 ， 加入适量的食盐以及味精即可 。
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