文章插图
1、准备食材：包菜、粉丝、干辣椒、大蒜、花椒各适量 。
2、配料：生抽、料油、食盐各适量 。
3、首先将粉丝提前泡软 ， 沥干后放在碗里 。
4、切一半的包菜 ， 用清水洗净后切丝 。
5、起锅后倒入油 ， 撒几颗花椒粒 ， 起到提味的作用 。
6、夹出花椒粒后 ， 再加入蒜瓣、辣椒圈等翻炒几秒后 ， 随后加入包菜进行翻炒 。
【包菜怎么烧汤 包菜怎么烧】7、大火爆炒一分钟左右 ， 再加入泡软的粉丝 ， 随后将生抽浇在粉丝上 。
8、再翻炒半分钟左右 ， 翻炒均匀就可以出锅啦 。
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