文章插图
1、食材：牛肉300克、大葱100克、饺子皮500克、盐5克、老抽10克、孜然粉10克 。
2、牛肉、大葱切成碎末盛入碗内 ， 再将老抽、孜然粉和盐一起加入碗内拌匀成馅 。
3、取一饺子皮 ， 内放馅料 ， 饺子皮对折包好 ， 封口处捏紧 ， 再将边缘的面皮捏成花边形 。
【孜然牛肉大葱煎饺怎么做 孜然牛肉葱头的做法】4、将做好的饺子入锅蒸熟后取出 ， 再入煎锅煎至金黄色即可 。
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