文章插图
1、主料：猪肉末适量、甜面酱适量、豆瓣酱适量 。
2、辅料：香葱两根、蒜8粒、香菜少许、十三香适量、花雕酒适量（或料酒）、水淀粉适量、鸡蛋1个
3、猪肉切成末 。
4、香葱切末.蒜切末.甜面酱和豆瓣酱加少许水调匀 。
【肉末酱怎么做好吃肉末酱 肉末酱怎么做好吃】5、炒锅烧热放油烧至三成热倒入猪肉末翻炒 。
6、炒出香味后继续放入蒜末翻炒 。
7、放入葱末，倒入花雕酒，十三香继续翻炒 。
8、倒入拌匀的甜面酱和黄豆酱.要小火不停的翻炒约十分钟 。
9、打入一个鸡蛋炒匀.淋入少许水淀粉收汁即可 。
10、出锅前撒入葱花装盘 。
推荐阅读
- 如何做油辣子更香更辣 油辣子怎么做好吃
- 沙拉菜怎么做好吃 沙拉菜怎么做好吃视频
- 实蛋的家常做法 蛋鸡怎么做好吃
- 猪肉饭怎么做好吃又香 猪肉饭怎么做好吃
- 猪尾骨煲什么汤好 猪尾骨怎么做好吃
- 咸鸭蛋黄地瓜条怎么做的 咸鸭蛋黄地瓜条怎么做
- 包菜豆腐怎么做饺子馅 包菜豆腐怎么做饺子
- 五花肉炒扁豆怎么做 五花肉炒扁豆怎么做的
- 木瓜怎么做月子汤 木瓜怎么做月子汤好吃
- 烤箱烤牛肉火烧怎么做才好吃 烤箱烤牛肉火烧怎么做