咖喱盖浇饭怎么做的 咖喱鸡盖浇饭怎么做


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文章插图
1、土豆皮削掉洗干净 , 萝卜、洋葱洗干净切块备用 。
2、瘦肉洗干净 , 切块备用 。
【咖喱盖浇饭怎么做的 咖喱鸡盖浇饭怎么做】3、准备炒菜锅烧热加油至八成熟 , 倒入瘦肉炒 。
4、倒入土豆、萝卜、洋葱块炒 。
5、然后倒水末过土豆、萝卜块 , 大火烧开转小火慢慢煮 。
6、煮至土豆、萝卜八成熟关火放入咖喱块后搅动蔬菜 。
7、搅动到咖喱块融化再点小火慢慢熬煮 , 煮至锅中的咖喱汁变浓 。
8、汁要收干时放少许盐 , 调好味道 , 出锅 。最后拿来盘子盛好米饭然后把咖喱浇在饭上 , 这样香喷喷的咖喱盖浇饭就做好了 。

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