柚子皮如何做不涩口 柚子皮处理方法


柚子皮如何做不涩口 柚子皮处理方法

文章插图
1、有了柚子 , 先削去青黄的表皮 , 这层表皮硬且涩 , 不能吃 , 留下白色的“棉絮”内层 。
【柚子皮如何做不涩口 柚子皮处理方法】2、接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可) , 然后捞起 , 用清水泡浸一个晚上 , 等第二天捞起挤干水分 , 再用清水浸泡 , 如是几个来回 , 待把柚子皮中的青涩味去掉后 , 就将其切成块状即可吃 。

    推荐阅读