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1、食材:猪肉末100克,麦粉300克,葱花100克 。
2、将猪肉末100克加适量的盐、适量的香油及适量的黄酒腌30分钟备用 。
3、面粉中加入适量的盐拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟 。
4、饧好的面团揉搓成条,再分成6小剂子,将小剂子包进适量的猪肉末及葱花,将小剂子擀成约0 。3厘米-0 。5厘米擀成约的圆饼,再刷上一层油 。
【猪肉葱香麦饼做法大全 猪肉葱香麦饼做法】5、平底锅内放油,放入葱饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可 。
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