文章插图
1、将豆腐皮切丝 ， 香菜洗净切段 ， 锅内加入水烧开 ， 放入豆腐丝焯水后捞出 ， 加入盐、香油、生抽、白糖、鸡精搅拌均匀即可 。
【腐皮怎么做好吃 豆腐皮的10种家常做法】2、将豆腐皮切丝 ， 青椒洗净切成丝 ， 葱洗净切段 ， 锅内加入水烧开 ， 放入豆腐丝焯水后捞出 ， 锅内放适量油烧热 ， 放入花椒变色后捞出不用 ， 放入葱段爆香 ， 入豆腐皮丝翻炒 ， 加入盐 ， 少量糖翻炒一会儿 ， 再加入青椒丝稍炒两下 ， 最后加入鸡精、滴入少许麻油即可出锅 。
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