文章插图
1、取出冷冻汤圆放在一旁备用,准备干净的锅具,倒入足够的清水大火加热,等到锅底有气泡往上冒 。
2、然后倒入汤圆再次煮开,一直煮到汤圆飘在水面上,然后捞出汤圆泡冷水,等到汤圆自然变凉,最后捞出控水备用 。
3、鸡蛋打入碗中打匀成细腻的鸡蛋液,另外准备干净的盘子,倒入适量的面包糠备用 。
4、把汤圆放入鸡蛋液里,均匀的包裹上一层鸡蛋液,然后把汤圆放入面包糠里滚一圈,同样均匀的包裹上一层 。
【炸汤圆正确做法 汤圆金黄酥脆不破裂】5、锅内倒入多一点的食用油,大火加热,烧热以后换成小火,放入裹有面包糠的汤圆,一直等到金黄酥脆,就可以捞出控油装盘食用了 。
推荐阅读
- 烧花鲢的正确方法 烧花鲢的正确做法介绍
- 自己怎么做醪糟小汤圆视频 自己怎么做醪糟小汤圆
- 空气炸锅能炸年糕吗 空气炸锅能炸年糕吗怎么做
- 空气炸锅做面包的方法 空气炸锅蛋糕的做法
- 猪肉丸的做法及配料油炸 猪肉丸的做法及配料
- 阿胶做法和配料比例 家庭熬阿胶的正确方法
- 油炸鱼块做汤怎么做好吃窍门 油炸鱼块做汤怎么做好吃
- 油炸风干鱼块做法窍门 油炸风干鱼块做法窍门图片
- 炸河虾是用面粉还是用淀粉 炸河虾用面粉还是淀粉好
- 炸鸡腿的腌制方法 炸鸡翅的腌制方法