文章插图
1、主料：贝壳意面150克、意面酱1袋 。
2、辅料：油1勺、盐1小勺、洋葱半个、口蘑4个、西蓝花1朵、大蒜1颗、黑胡椒粉1小勺 。
3、准备材料：贝壳面和意面酱 。
4、准备配菜 ， 可以根据自己的喜好自由选择 。
5、取一深锅烧水煮沸 ， 放入1小勺盐 ， 放入贝壳面煮熟 。
6、煮意面的时候可以处理配菜 ， 洋葱切丁 ， 西蓝花切小朵 ， 口蘑切片 ， 大蒜切片 。
7、煮好的贝壳面捞出控水 ， 放入一勺橄榄油拌匀 。
8、西蓝花和青豆焯水 。
9、锅热油 ， 放入蒜片和洋葱炒出香味 。
10、放入口蘑 。
11、煸炒至熟 。
12、放入意面酱 。
13、小火加热 。
14、将配菜和酱汁拌匀 。
15、倒入贝壳面 。
【贝壳意面的做法 意大利贝壳面的家常做法窍门】16、将贝壳面和酱汁翻拌均匀 ， 加入适量盐和黑胡椒碎调好味道即可关火 ， 然后加入青豆和西蓝花点缀一下就可以吃啦 。
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