【秘制叉烧肉如何做 做叉烧肉的步骤】
文章插图
1、猪肉(腿)500克、蜂蜜适量、葱适量、生姜5片、叉烧酱2勺、料酒少许 。
2、做法：猪后腿肉冲洗干净，沥干水分 。切大块备用 。
3、后腿肉放入盆中，调入叉烧酱、葱、姜、料酒 。
4、抓匀，放入冰箱冷藏腌制4小时 。
5、烤箱底部铺锡纸，腌制好的叉烧肉平铺在烤架上，再刷一层叉烧酱和蜂蜜 。
6、烤架放蒸烤箱中层，上下火，温度200度，时间50分钟 。
7、烤至25分钟时，打开烤箱，翻面刷上叉烧酱和蜂蜜，继续烤制25分钟 。
8、烤至表面均匀上色即可 。
推荐阅读
- 简单好吃的红烧肉做法 简单又好吃的红烧肉做法
- 菱角红烧肉的做法 菱角红烧肉怎么做
- 洋芋叉叉做法 洋芋叉叉怎样做
- 红烧肉鹌鹑蛋的做法
- 火焰鹅秘制酱料做法 火焰鹅秘制酱料怎么调
- 芥菜烧肉饭做法 怎样做芥菜烧肉饭
- 微波炉做叉烧肉的做法视频 微波炉做叉烧肉的做法
- 私厨红烧肉的做法 正宗红烧肉做法
- 智慧线分叉代表什么
- 空气炸锅红烧肉的做法视频 空气炸锅红烧肉