【中秋前后吃什么蔬菜最好 中秋过后选择蔬菜养生】
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【导语】：中秋之后的养生，应该多专注于蔬菜的方面 。蔬菜不仅养生，还辅助治疗一些疾病 。
中秋之后的养生，应该多专注于蔬菜的方面 。蔬菜不仅养生，还辅助治疗一些疾病 。那么，在应季的蔬菜中，哪些是适合养生的蔬菜呢?下面就推荐给大家一份“养生蔬菜目录” 。
预防感冒：莴笋和菜花
莴笋
菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍 。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂 。
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利 。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳 。
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