文章插图
1、牛肉萝卜汤材料：牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺 ， 小苏打、淀粉各少许 ， 香油、盐、鸡精各适量 。
2、牛肉洗净 ， 切成薄片 ， 放入碗中 ， 加小苏打 ， 少许盐 ， 姜末和淀粉拌均匀 ， 使之入味；白萝卜洗净 ， 切成薄片 。
【牛肉怎么做适合孕妇吃 孕妇吃牛肉怎么做最营养丰富】3、用大火将水烧开 ， 放入白萝卜片煮开 ， 煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火 ， 加盐、香油和鸡精调味 ， 撒入香菜末即可 。
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