文章插图
1、材料：鲍鱼、食盐、酱油、葱、姜、米醋、淀粉、香菜、白糖 。
2、用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出，去掉后面的绿色内脏后洗干净 。
3、将鲍鱼壳放入开水中焯5份钟消毒 。最后装盘时用 。
4、将鲍鱼正面改斜十字刀，切姜末、葱末、香菜末 。
5、在碗中倒入适量的海鲜酱油、米醋、白糖、盐，根据口味调配，淀粉可放可不放，米醋和白糖稍微多放些去腥味 。
【怎么做鲍鱼才最好吃 怎么做鲍鱼才最好吃又简单】6、锅内倒入油适量，放入姜葱末翻炒，再放入鲍鱼翻炒后，倒入碗中调好的汤汁（汤汁少可加适量水），5分钟左右汤汁收干，鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下，即可出锅 。
推荐阅读
- 豆腐怎么做给宝宝吃 怎么做豆腐好吃又简单
- 黄金鸡蛋软饼的做法 黄金鸡蛋软饼的做法窍门
- 香菇冬瓜的做法视频 香菇冬瓜的做法
- 教你做鲜嫩白灼虾 教你做鲜嫩白灼虾的做法
- 怎样做牛肉松给宝宝吃 牛肉松怎么做给宝宝吃
- 宝宝的西兰花粥怎么做好吃 西兰花粥怎么做给宝宝吃
- 青菜泥怎么做给宝宝吃 怎样做青菜泥给宝宝吃
- 木糖醇月饼的做法 木糖醇月饼配料表
- 椰子肉怎么吃怎么做 椰子肉怎么吃怎么做好吃
- 酥皮鲜肉榨菜月饼怎么做 酥皮鲜肉榨菜月饼怎么做的