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1、食材：白萝卜半根，鸡蛋1个，蒜叶少许，生姜1块，猪油1勺，盐1小勺 。
2、白萝卜去皮洗净切成条 。
【白萝卜鸡蛋汤图片 秋冬一碗白萝卜鸡蛋汤的做法】3、锅中放水加入生姜，猪油烧开 。
4、放入萝卜煮开 。
5、鸡蛋打散 。
6、锅中的水沸腾后将蛋液倒入 。
7、加入盐调味 。
8、放入蒜叶装入碗中即可 。
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