【阿胶保存技巧 存放阿胶的方法】
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1、如果阿胶已经拆封吃不完了 ， 或者是大包装的 ， 每袋里面有很多片 ， 吃剩下了可以将它放在一个玻璃罐子里面保存 ， 将阿胶放好后 ， 瓶子里面放上一包食品干燥剂就可以了 ， 然后将瓶子放在干燥通风的地方 。
2、如果是放在木盒里面 ， 需要用纸将阿胶包裹好 ， 然后在盒子里放上干燥剂 ， 因为木头本身是有水分的 ， 而且它容易吸收水分 ， 所以干燥剂要适当增加 ， 每个木盒放上两三包干燥剂 。
3、如果是已经开封的阿胶 ， 想要在短期之内吃完的 ， 可以放在冰箱的保鲜盒里面 ， 然后放进冰箱 ， 吃的时候拿出一块儿即可 ， 这种方法简单方便 ， 如果没有开封 ， 就不用往冰箱里放了 ， 阴凉处即可 。
4、如果发现阿胶在保存过程中发生破裂 ， 甚至是变成一小块一小块的 ， 只要保管得当 ， 可以放心的吃 ， 不影响它的营养价值和食用的效果 ， 只是看起来不太好看 。
5、需要注意的是 ， 阿胶吃起来口感黏黏的 ， 有点腻 ， 这也就不利于肠胃的消化 ， 所以每次不要吃的太多 ， 专家建议口服的话 ， 每次在十克左右为宜 ， 所以拆包装的时候根据食用的量拆即可 。
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