文章插图
1、材料：大葱1根、红辣椒半个、蒜3瓣、姜5片、猪肝半斤 。
2、将材料切片、段备用，将猪肝切薄片后加水浸泡，水中加入15ML料酒浸泡，同时加了1小勺白醋浸泡5分钟后沥干水分;
3、将猪肝放碗中加入15克淀粉抓匀，浆上5分钟备用;
4、取不粘锅倒油，将猪肝滑炒至7成熟悉变色即可 。捞出放一边备用；
5、在锅中倒油将葱姜蒜炒香，然后倒入猪肝翻炒几下（几秒钟即可）；
6、加入生抽两大勺（30ML）再翻炒几下；
【葱香猪肝做法窍门 葱香猪肝做法窍门图片】7、加入绿从和红椒再翻炒几下撒点味精和白糖，出锅即可 。
推荐阅读
- 皮蛋萝卜粥的做法窍门 萝卜皮蛋粥窍门
- 豆芽肉丝焖饼的做法窍门 豆芽肉焖饼窍门
- 猪蹄怎么烧 红烧猪蹄的做法
- 土豆怎么烧好吃 好吃的红烧土豆做法介绍
- 紫薯粥怎么做 紫薯粥做法介绍
- 辣椒炒肉怎么炒 辣椒炒肉的做法
- 做炒龙虾的方法 姜葱炒龙虾的做法
- 松茸菇煲汤搭配最佳做法 松茸菇煲汤做法
- 炒方便面最简单的做法 炒方便面简单做法
- 让麻叶又酥又脆的配方 让麻叶又酥又脆做法