泰式黄瓜沙拉怎么做 泰式黄瓜沙拉怎么做视频


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文章插图
1、食材用料:大黄瓜3根、盐20克、白糖100克、米酒醋120毫升、墨西哥辣椒2个、香菜10克、花生仁75克 。
2、将黄瓜和盐拌匀,放到一个漏网里,然后放到水槽里沥30分钟 。然后用冷水冲洗,沥干后用厨房用纸拍干青瓜 。
【泰式黄瓜沙拉怎么做 泰式黄瓜沙拉怎么做视频】3、将糖和醋搅拌在一个碗里,直到糖化开为止,加入青瓜,墨西哥辣椒和香菜 。搅拌均匀 。食用前加上碎花生仁做点缀即可 。

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