文章插图
1、腊肉250克、小西胡瓜400克、蒜苗1根、西芹20克、红椒40克、花生油30克、食盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽2茶匙、蚝油1茶匙 。
【炒小瓜腊肉怎么做的 炒小瓜腊肉怎么做】2、做法：腊肉洗净后，入蒸锅蒸熟 。
3、腊肉切片，小瓜切厚条，青蒜与香芹切段，红椒切斜片，蒜子切片备用 。
4、起油锅，下蒜片，青蒜白，香芹段，红椒炒至断生，盛出备用 。
5、锅内留底油，把小瓜放入翻炒至断生 。
6、把之前炒过的香芹，红椒等回锅翻炒，调入适量盐、糖、生抽、蚝油 。
7、炒匀后，腊肉片与青蒜叶入锅，大火炒匀，即可盛盘 。
推荐阅读
- 地瓜炒肉的做法大全集 地瓜炒肉的做法大全
- 青瓜火腿炒饭怎么做 青瓜炒火腿的做法
- 鲜瓜果捞鳝柳怎么做 捞汁茭瓜的做法
- 如何做地瓜酱 可以怎么做呢
- 糯米排骨地瓜盅怎么做好吃 糯米排骨地瓜盅怎么做
- 蒸南瓜银耳红枣的做法 银杏红枣蒸南瓜怎么做
- 丝瓜豆腐羹怎么做 丝瓜豆腐羹怎么做视频
- 田鸡瓜盅怎么做 田鸡瓜盅怎么做才好吃
- 清炒南瓜丝如何做 具体制作的步骤有哪些
- 炒丝瓜皮做法窍门