文章插图
1、食材：猪肉馅100g ， 口蘑100g ， 大葱1根 ， 盐2克 ， 生抽1勺 ， 甜椒1个 。
2、口蘑切开 ， 洋葱切碎末 ， 肉馅放适量盐 ， 和洋葱碎搅拌均备用 。甜椒切丝 ， 大葱切段 。
3、油锅烧热 ， 下肉末和葱段炒散 ， 下甜椒 ， 下口蘑 ， 调入生抽适量 ， 翻炒至口蘑熟了出锅 。
4、注意事项：
（1）盐可以不放 ， 依个人口味；
【肉末口蘑怎么做 肉末口蘑的烹饪方法】（2）口蘑炒久了会出水太多；
（3）口蘑尽量挑新鲜点的 ， 这样出水也会少些 。
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