【酱牛肉包子如何做 怎么做包子】
文章插图
1、酱牛腱子肉300g、胡萝卜一只、香菇一只、大葱半颗、黄豆酱两小勺、酱肉老汤少许、中筋面粉，干酵母酌情、馅料用盐大概3g 。
2、做法：胡萝卜香菇切碎丁，入炒锅炒软，酌情放盐 。然后放切碎的牛腱子肉，加点儿之前留起来的酱肉老汤，再加两小勺黄豆酱 。出锅后再放入切碎的大葱拌好，馅料就好了 。包之前可以放冰箱冷藏层冰一下，包的时候好包 。发好的面揉好开包，包完的包子要再醒一下 。冷锅上屉，热气上来之后15分钟关火 。不要立即开盖，闷三分钟再出锅 。
推荐阅读
- 酱油鸽子怎么做好吃 葱油鸽子怎么做
- 咖喱牛肉春卷怎么做的 咖喱牛肉春卷怎么做
- 做纯肉包子方法 纯肉包子馅的做法
- 鲜辣椒酱的制作方法 鲜辣椒酱制作方法
- 黑椒牛肉千层馅饼怎么做好吃 黑椒牛肉千层馅饼怎么做
- 嫩牛肉土豆松怎么做 土豆牛肉怎样做比较嫩
- 南瓜包子怎么做才松软好吃 南瓜包子怎么做才松软好吃窍门
- 葱花牛肉手撕饼怎么做 葱香手撕饼的做法
- 火锅麻酱调料怎么调 火锅麻酱小料怎么调
- 生抽,老抽 酱油的区别 生抽和老抽的区别和用法