【绿豆汤熬到什么程度最下火 绿豆汤熬多长时间】
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绿豆汤是生活中常见的一种汤品，营养价值以及食用价值都比较高，那么绿豆汤熬到什么程度最下火？绿豆汤熬多长时间？绿豆汤熬到什么程度最下火绿豆汤是一道以绿豆为主要食材熬制而成的汤品，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用具有一定清热解毒、止渴消暑的作用，一般需要熬制绿豆软烂，汤汁浓稠才可以 。
由于绿豆比较坚硬，一般是比较难被煮熟的，所以在熬制绿豆汤的时候，需要将绿豆提前侵泡发软，这样煮出来的绿豆汤口感才会更加浓稠 。
绿豆汤熬多长时间建议煮1-2小时最好 。
生活中有很多人认为绿豆汤不需要煮太长的时间，主要煮烂就可以了，但绿豆是一种比较坚硬的食材，是很难被煮熟的，要是煮之前没有侵泡，那么需要很长的时间，待其煮软以及汤汁变浓稠，这样的绿豆汤营养价值才是高的，所以绿豆汤建议煮1-2小时左右最好 。
绿豆汤一天吃多少合适建议一天喝1-2小碗即可 。
绿豆汤的营养价值是比较高的，夏天适量食用具有一定清热解渴的作用，对人体的健康具有好处，但由于绿豆汤中含有大量的膳食纤维素，而人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶，食用过量容易加重人体的胃肠道消化负担 。
其次绿豆汤中还含有大量的蛋白质，而蛋白质在酶的作用下会转化为小分子肽，食用过量不利于人体消化吸收，从而可能会导致腹泻等不适症状的发生 。
绿豆汤可以天天吃吗不建议天天吃 。
虽说绿豆汤的营养价值比较高，但是绿豆汤属于一种凉性的汤品，食用过量容易加重人体的寒气，加重人体胃肠道不适症状的发生，尤其对于女性来说，食用过量的绿豆汤容易尤其腹痛、痛经等不适症状的发生；其次绿豆里面含有一定的低聚糖，食用过多会导致胀气的情况出现，所以绿豆汤是不建议天天喝的 。
煮绿豆汤的正确方法材料：绿豆、百合、白糖 。
做法：
1、先将绿豆去掉杂质洗净 。
2、把百合剥开洗净 。
3、然后把绿豆放入锅中，加入500克清水烧开 。
4、之后转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮 。
5、最后到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可 。
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