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夏季煮绿豆汤代茶饮 ， 既补充水分 ， 又解热清暑 。相信不少人都喜爱这一款清凉解暑的绿豆汤 ， 而大部分人都会在家煮绿豆汤 ， 那么绿豆汤要煮多久最好？绿豆汤要煮多久最好【绿豆汤要煮多久最好 绿豆汤喝了有什么作用】 绿豆汤煮多长时间 ， 是根据你的身体需要来决定的 。绿豆的清热之力在皮 ， 解毒之功在内 。
因此 ， 如果只是想消暑 ， 煮汤时将绿豆淘净 ， 用大火煮沸10分钟左右即可 ， 不要久煮 。这样煮好的汤颜色碧绿 ， 比较清澈 ， 消暑效果最好 。如果想防中暑 ， 可以喝绿豆银花汤 ， 将100克绿豆和30克金银花用水煎后服用 。如果要喝绿豆汤 ， 煮的时间就应加长 ， 以30分钟到1小时为宜 ， 豆子煮烂到开花 ， 汤变得浑浊 ， 喝起来有沙沙的感觉 ， 这样的绿豆汤清热解毒的功效才好 。
绿豆汤喝了有什么作用一、喝绿豆汤 ， 可以清热解暑消暑绿豆性凉 ， 味甘 ， 炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑 。如果想要利用绿豆汤防中暑的话 ， 则可直接煮绿豆水 ， 或者同金银花一起煮 ， 每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用 。
二、促进食欲由天气候炎热的的关系 ， 夏季很容易会有食欲不振的问题 ， 而绿豆中含有丰富的蛋白质 ， 磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素 ， 同时还可起到一个兴奋神经的作用 ， 从而促进食欲 。
三、清除体内毒素绿豆本身就具有排毒的作用 ， 同时临床表示绿豆中含有抗过敏成份 ， 因此夏季多喝绿豆汤的话 ， 可起到一个预防夏季高发皮肤病荨麻疹的作用 。促进身体健康 。
绿豆汤怎么煮最好反复焖煮法 。
食材：绿豆250克、水750克、冰糖适量 。
1.先将绿豆洗净 ， 然后锅底放入水和绿豆 ， 大火煮开 ， 然后关火 ， 进行焖20分钟 。
2.然后再把绿豆煮开 ， 在焖煮20分钟 ， 放入冰糖即可食用 。
3.这样做的绿豆汤能保存营养 ， 而且绿豆汤非常浓 ， 就是花费时间较多 。
月经期不要喝绿豆汤月经期的女性身体处于失血的状态 ， 体质偏寒 ， 所以不宜再喝偏寒的绿豆汤 ， 否则会导致女性气滞血瘀 ， 引起腹痛或加重痛经及经期不适 。
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