文章插图
【牛肉粽子的做法 牛肉粽子怎么做】1、原料准备：牛肉500g，糯米500g，粽叶适量，棉线适量 。
2、糯米提前用水泡12个小时左右，先用开水烫一，粽叶用开水烫一遍 。
3、泡好的糯米用酱油、生抽拌匀 。
4、肉切小块，放老抽、生抽、五香粉、白糖、盐腌制，放入冰箱12个小时，使其入味 。
5、取一粽叶，把它卷成圆锥形，放入少许糯米，再放入几块肉 。
6、再放些糯米，把肉盖上，用手指压紧 。用手指捏住多余的粽叶向一侧折叠，包住粽子，用棉线捆扎住 。
7、全部做好，放锅中煮2小左右 。煮熟就可以吃了，制作完成 。
推荐阅读
- 做芋头排骨汤教程 芋头炖排骨的做法
- 干猴头菇为什么煮不烂 猴头菇嚼不烂的原因
- 莲子粉的冲调方法 莲子粉的冲调方法分享
- 月饼要怎么做 月饼的做法
- 香草怎么做味道更香 香草的做法
- 怎么做家常土鸡火锅 做家常土鸡火锅的方法
- 南瓜大米粥怎么做 南瓜大米粥的做法
- 血糯米发糕怎么做 血糯米发糕的做法
- 麻辣粉的家常做法 麻辣粉的家常做法配料
- 红烧泥鳅的家常做法 泥鳅的家常做法